Um trabalho intelectual de fundamental importância, ao longo do período medieval, foi aquele realizado pelos copistas. Como o próprio nome diz, foram pessoas que se dedicaram ao trabalho de fazer cópias de textos. Numa época em que não havia ainda a imprensa, seu trabalho foi fundamental para a preservação de idéias e de conhecimentos os mais diversos produzidos no passado e naquele tempo. Destaque particular seja dado ao trabalho de monges, em pequenos e grandes mosteiros das mais diversas ordens católicas, e a copistas de escolas e universidades. No caso destas últimas, muitos professores, a fim de disponibilizar materiais de leitura para seus estudantes, ditavam textos para dois ou mais copistas. Tomás de Aquino pode ser citado como um bom exemplo. Em sua biografia, conta-se que ditava para copistas textos de suas sumas e de outros documentos utilizados no trabalho de ensino, além do trabalho que ele mesmo realizava elaborando, com o próprio punho, manuscritos de aulas e conteúdos filosóficos e teológicos. A língua utilizada era o latim medieval. De fato, durante um bom tempo, o latim foi a língua oficial de textos filosóficos, teológicos, científicos e outros. Uma mudança clara vai ocorrer, particularmente, durante o Renascimento, durante o qual escritores, filósofos e cientistas vão começar, paulatina e progressivamente, a usar o vernáculo.
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